V neposredni bližini Nove Gorice, na obrobju Rožne doline, ob romantičnem a skrivnostnem ribniku pritegne pogled nenavadna, leseni brunarici podobna hiša, ki si je pridobila sloves vrhunske ribje restavracije.
Na prvem mestu je mediteranska, tako italijanska kot tudi dalmatinska kuhinja s pridihom lastnih kuharskih umetnin. Domača - tradicionalna briška kuhinja (v sezoni) ter jedi iz divjačine.
Inovativna in tradicionalna priprava svežih jadranskih rib, školjk in rakov. Sommelier-jev nasvet pri izbiri vina in mineralnih vod.
Na prvem mestu je mediteranska, tako italijanska kot tudi dalmatinska kuhinja s pridihom lastnih kuharskih umetnin. Domača - tradicionalna briška kuhinja (v sezoni) ter jedi iz divjačine.
Inovativna in tradicionalna priprava svežih jadranskih rib, školjk in rakov. Sommelier-jev nasvet pri izbiri vina in mineralnih vod.
